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Im Lehrrestaurant des Beruflichen Schulzentrums Wiesau können Schülerinnen und Schüler für 3,00 EUR schultäglich ein 2-Gänge-Menü zu sich nehmen. Dies besteht entweder aus Vor- und Hauptspeise, oder Hauptspeise und Dessert. Die Pläne werden monatlich im Schulgebäude ausgehängt! Das Essen wird von den Gastro-Schülern zubereitet und ist wirklich zu empfehlen. Während die eine Hälfte der Klasse das Menü zubereitet, überzeugt die andere Hälfte im Restaurant mit ihren Servicefähigkeiten, sie nehmen Getränkewünsche auf und servieren das Essen.
Da das Restaurant nur Platz für einige wenige Schüler bietet und die Menüs sehr begehrt sind, sollte man sich möglichst schnell im Sekretariat melden, um die Essensmarken zu besorgen!
Zusätzlich gibt es am Beruflichen Schulzentrum Wiesau ein großes Bistro unter Leitung der Köchin Franziska Troppmann. In den Pausen werden Snacks, Getränke, Salate, Obst und ein täglich wechselndes warmes Gericht angeboten.
Schule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau - Pestalozzistr. 2 - D-95676 Wiesau - +49 (0) 9634 9203 0 - info@bfs-hot.de - -> Datenschutzerklärung - -> Kontakt
Die Tourismusschule Oberpfalz - Bayern - mit Berufsausbildung in Hotelmanagement und Touristik zu Karriere und Studium. Seit 2005 erprobt die Schule das Wiesauer Konzept zur Tourismusausbildung in Adaption der höheren technischen Lehranstalten Österreichs und der TS Salzburg/Klessheim. Wegen des großen Erfolges wurden Kopien des Wiesauer Konzepts an den Standorten München (Kermess), Freilassing, Traunstein, Bad Wörishofen, Grafenau, Bad Reichenhall (Steigenberger Akademie) und Kronach eingerichtet. In 3 Jahren werden die Schülerinnen und Schüler ab dem mittleren Schulabschluss zur allgemeinen Fachhochschulreife und zum Berufsabschluss staatlich geprüfter Assistent für Hotelmanagement und Tourismusmanagement geführt. Damit ist die Tourismusschule in Bayern die optimale Alternative zur Fachoberschule (FOS), weil Sie in nur einem Jahr zusätzlich zum Fachabitur einen kompletten Ausbildungsberuf vermittelt. Der Schulbesuch ist schulgeldfrei und BAFöG-fähig. In Kooperation mit der DIPLOMA Hochschule ist ein Duales Verbund-Studium zum Bachelor of Arts in Tourismusmanagement (virtuelles, verkürztes Fernstudium) für Abiturienten möglich.
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